Sunday, May 26, 2019
Home កសិកម្ម ផ្លែឈើ

ផ្លែឈើ

ឆាប់ៗនេះ ផ្លែស្វាយកម្ពុជា មិនខ្វះ ទីផ្សារទៀតទេ ​គឺនាំ​ចេញ​​ ដោយ​​​ផ្ទា​ល់​​​ទៅ​ប្រទេសចិន

(ភ្នំពេញ)៖  រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទ លោក វេង សាខុន បាន ឲ្យដឹងថា កម្ពុជាកំពុងរៀបចំការចរចាជាមួយភាគីចិន ដើម្បីឈានដល់ការសម្រេចបាន នូវការចុះហត្ថលេខារួមគ្នា ស្តីពីការនាំចេញផ្លែស្វាយ ដោយផ្ទាល់ពីកម្ពុជា ទៅទីផ្សារ ប្រទេសចិន។ លោកថ្លែងបែបនេះ ក្នុងពិធីសម្ពោធរោងចក្រកែច្នៃវេចខ្ចប់ និងការ នាំ ចេញចេកអំបូងលឿងដំបូងគេនៅកម្ពុជា...

ផ្លែសាវម៉ាវជួយសម្រួលដល់ការបត់ជើងធំ

អ្នកមានបញ្ហាពិបាកក្នុងការបន្ទោលាមកឬហៅថាបត់ជើងធំ គួរតែព្យាយាមបរិភោគផ្លែសាវម៉ាវ ព្រោះផ្លែសាវម៉ាវដែលផ្ទុកជាតិសរសៃនិងជាតិទឹក នឹងជួយដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ការបរិភោគសាវម៉ាវចំនួន៥ផ្លែនឹងធ្វើឱ្យអ្នកទទួលបានជាតិសរសៃ៤ក្រាមដែលស្មើរនឹង១២%នៃជាតិសរសៃ ដែលរបបអាហាររបស់អ្នកត្រូវការជាប្រចាំថ្ងៃ។ ក្រុមវេជ្ជបណ្ឌិតនៅសហរដ្ឋអាមេរិកបាននិយាយថា ជាតិសរសៃគឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពនិងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ការទទួលបានជាតិសរសៃគ្រប់គ្រាន់ នឹងជួយឱ្យការបត់ជើងធំទៀងទាត់ ព្រោះវាជួយឱ្យលាមកទន់។ ជាតិសរសៃក៏ជួយពោះវៀនមានសុខភាពល្អ និងជួយការពារការកើតមានជំងឺផ្សេងៗនៅក្នុងក្រពះ។ ហេតុផលមួយដែលសាវម៉ាវជួយបន្ទោលាមកទៀងទាត់ គឺដោយសារផ្លែសាវម៉ាវគឺជាប្រភពនៃជាតិទឹក និងត្រូវបានគេដឹងថា ផ្លែសាវម៉ាវមានផ្ទុកជាតិទឹករហូត៨២%៕ ប្រភព៖ Healthy and...

អ្នកស្រី សុខ គា៖ លក់អំពិល​ទឹក​​តាម​ចិញ្ចើមផ្លូវ១ថ្ងៃ​រកចំណូលបាន​​ជាង ១០ម៉ឺនរៀល

ភ្នំពេញ៖ គ្រប់មុខរបររកទទួលទានទាំងអស់សុទ្ធតែមានតម្លៃ ប្រសិនបើរបរនោះ​ជាមុខរបរសុច្ចរិត ។ តួយ៉ាងដូចជាអាជីវករ ប្រកបរបរលក្ខណៈសេដ្ឋកិច្ចក្រៅប្រព័ន្ធ លក់ដូរតាមចិញ្ចើមផ្លូវ បើទោះជាមិនសូវល្អមើល ប៉ុន្តែពួកគាត់ អាចរកចំណូល​បាន​សមរម្យប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ទ្រទ្រង់ជីវភាពរបស់ពួកគាត់។ អ្នកស្រី សុខ គា អាជីករលក់ដូរ...

លោក វុទ្ធី៖ ឈប់ធ្វើការឲ្យគេ មក​បង្កើត​របរខ្លួន​ឯងលក់​ស្វាយ តាម​រ៉ឺម៉ក រក​ចំណូល​១ថ្ងៃ​​បាន ១០​​ម៉ឺន​​រៀល​

លោក វុទ្ធី បច្ចុប្បន្នមានអាយុ ៣២ឆ្នាំ មានស្រុកកំណើតនៅស្រុកល្វាឯម ខេត្តក​ណ្តាល​។ លោកមានចំណេះដឹងអាចនិយាយភាសាចិនបានយ៉ាងល្អ ក្នងការទំនាក់ទំនង។ លោក វុទ្ធី បានបោះបង់អាជីពការងារនៅក្រុមហ៊ុន ដោយងាកមកចាប់របរលក់ផ្លែ​ឈើតាមរ៉ឺម៉កវិញ។ ហេតុអ្វីបានជាលោក បោះបង់អាជីពការងារហើយងាកមកចាប់របរនេះវិញ?

គាំទ្រផលិតផលកសិករខ្មែរ! ពុទ្រា ក្រូចឃ្វិចទឹកឃ្មុំ កសិករនៅបាត់ដំបង មានលក់នៅផ្សារសហគមន៍ខ្មែរ

ពុទ្រានិងក្រូចឃ្វិច ធម្មជាតិគ្មានសាធាតុគីមី របស់កសិករនៅស្រុកម៉ាឡៃនិងសំឡូត ខេត្តបាត់ដំបង​ បានមកដល់ហាងផ្សារសហគមន៍ខ្មែរ។ ពុទ្រា មានរស់ជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់​ និងក្រូចឃ្វិចទឹកឃ្មុំ មួយឆ្នាំមានតែម្តងទេ ​រស់ជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់បើបានភ្លក្សហើយគឺដឹងតែទិញតែម្តង។ ប្រសិនបងប្អូន...

កូរ៉េ គ្រោងបង្កើតផ្សារបោះដុំផលិតផលកសិកម្មនៅកម្ពុជា

គម្រោងស្តីពីការអភិវឌ្ឍវិស័យកសិកម្មឱ្យមាននិរន្តរភាព តាមរយ:ការបង្កើតផ្សារបោះដុំផលិតផលកសិកម្ម និងការបង្កើតប្រព័ន្ធព័ត៏មានទីផ្សារ នៅកម្ពុជា ត្រូវបានលោក JEONG Yun Gilm នាយកអង្គការ KOICA (Korea International Cooperation Agency) ដាក់ជាប្រធានបទក្នុងជំនួបពិភាក្សាជាមួយ លោក វេង សាខុន រដ្ឋមន្រ្តីក្រសួងកសិកម្ម។

គាំទ្រផលិតផលកសិករខ្មែរ! ផ្លែឈើ បន្លែ ត្រីសាច់ សុវត្ថិភាព ទើបមកដល់ថ្មី នៅផ្សារសហគមន៍ខ្មែរ​

បន្លែផ្លែឈើត្រីសាច់និងកសិផលជាច្រើនទៀត ទើបមកដល់​ នៅហាងផ្សារសហគមន៍ខ្មែររាជធានីភ្នំពេញ។ បន្លែទាំងនេះសុទ្ធតែជារបស់ប្រជាកសិករក្រីក្រមកពីតាមបណ្តាខេត្រមួយចំនួនក្នុប្រទេសកម្ពុជា។ បន្លែ ផ្លែឈើ  និងត្រីសាច់ជាច្រើនប្រភេទ ផលិតដោយដៃកសិករតាមទីជនបទដែលដាំដុះដោយមិនប្រើប្រាស់ជាតិពុលឬគីមី កំពុងមានលក់នៅក្នុងផ្សារសហគមន៍ខ្មែរ ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅខាងត្បូងជាប់ផ្សារស្ទឹងមានជ័យថ្មីរាជធានីភ្នំពេញ។

ទិញផ្លែឈើ បន្លែ ត្រីសាច់ នៅផ្សារសហគមន៍ខ្មែរ​ ដើម្បីសុខភាព និងជួយកសិករ

បន្លែ ផ្លែឈើ  និងត្រីសាច់ជាច្រើនប្រភេទ ផលិតដោយដៃកសិករតាមទីជនបទដែលដាំដុះដោយមិនប្រើប្រាស់ជាតិពុលឬគីមី កំពុងមានលក់នៅក្នុងផ្សារសហគមន៍ខ្មែរ ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅខាងត្បូងជាប់ផ្សារស្ទឹងមានជ័យថ្មីរាជធានីភ្នំពេញ។ អ្នកស្រី សយ សុម៉ាលី  ស្ថាបនិកផ្សារសហគមន៍ខ្មែរ បានអះអាងថា នៅពេលខាងមុខ អ្នកស្រីចង់ពង្រីកផ្សារសហគមន៍ខ្មែរឱ្យបានច្រើនកន្លែង ដើម្បីឱ្យពលរដ្ឋនៅទូទាំងទីក្រុងភ្នំពេញ...

ផ្សារសហគមខ្មែរ កំពុងជួយកាត់បន្ថយចំណាកស្រុក និងជួយនិស្សិតក្រីក្រ!

«ផ្សារសហគមន៍ខ្មែរ មានលក់កសិផលសុវត្ថិភាព ធម្មជាតិ របស់កសិករខ្មែរ»។ នេះពាក្យដែលមាននៅលើផ្ទាំងផ្សព្វផ្សាយនៃផ្សារសហគមន៍ខ្មែរ។ ផ្សារនេះ កំពុងជួយផ្នែកទីផ្សារ និងផ្តល់ឱកាសដល់កសិករ អាចឲ្យរកចំណូលចូលគ្រួសារ ដោយកាត់បន្ថយការធ្វើចំណាកស្រុក។  អ្នកស្រី សយ សុម៉ាលី ស្ថាបនិកផ្សារសហគមន៍ខ្មែរ បានប្រាប់សារព័ត៌មានខ្មែរណាស់ថា ផ្សារនេះ បានបង្កើតឡើងនៅចុងឆ្នាំ ២០១៥ ក្នុងគោលបំណង...

តើសំបកផ្លែស្វាយអាចបរិភោគបានទេ?

មនុស្សភាគច្រើនតែងតែចិតសំបកផ្លែស្វាយចោល ដោយមិនដឹងថា សំបកផ្លែស្វាយអាចបរិភោគបាន ហើយវាក៏សម្បូរជីវជាតិចិញ្ចឹមណាស់ដែរ។ ការសិក្សារបស់អ្នកវិទ្យាសាស្រ្ដរកឃើញថា សំបកផ្លែស្វាយគឺមានសារសំខាន់ខ្លាំងសម្រាប់មនុស្សកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម ពីព្រោះសំបករបស់វា មានផ្ទុក Polyphenols និង Carotenoids ដែលជាសារជាតិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ហើយផ្ទុកសារជាតិសរសៃ ដែលមានលក្ខណសម្បត្តិប្រឆាំងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ រាល់សំបកផ្លែស្វាយទាំងអស់ គឺមានផ្ទុយសារជាតិសរសៃរហូត៧២% និងផ្ទុកវីតាមីន Cនិង E ខ្ពស់ ដែលជួយការពារជំងឺផ្សេងទៀត ដូចជាជំងឺភ្លេចភ្លាំង ជំងឺភ្នែកឡើងបាយ និងជំងឺមហារីក ហើយជាការពិតដែលការសិក្សាខ្លះបង្ហាញថា សំបកផ្លែស្វាយ គឺមានផ្ទុកសារជាតិប្រឆាំងអ៊ុកស៊ីតកម្មខ្លាំងជាងសាច់ផ្លែស្វាយទៅទៀត៕ ប្រភព៖ Healthy and Natural World

អត្ថបទពេញនិយម

close button