លោក ញឿន ចាន់រ៉េន ។ រូបភាព៖ ផ្តល់ឱ្យដោយលោក ចាន់រ៉េន

កាកសំណល់ផ្ទះបាយជាង ១២ តោនជារៀងរាល់ខែ ត្រូវបាន​ប្រមូលពីតាមហាងបន្លែ ផ្លែឈើក្នុង​ខណ្ឌដង្កោ​នៅរាជធានីភ្នំពេញ ដើម្បី​យកមកកែច្នៃជាជីកំប៉ុស្ត ដើម្បីរួមចំណែកថែរក្សាបរិស្ថាន​និងរក្សាគុណភាព​ដីរបស់ប្រជាកសិករ​។​

សហគ្រាស កំប៉ូសូ(Composo) មានទីតាំងនៅសង្កាត់កំបូល ខណ្ឌកំបូល រាជធានីភ្នំពេញ។

លោក ញឿន ចាន់រ៉េត អាយុ៣២ ឆ្នាំ ស្ថាបនិកសហគ្រាស Composo ដែលជា​និស្សិតបញ្ចប់ការសិក្សាផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រកសិកម្មនៅសាកលវិទ្យាល័យភូមិន្ទកសិកម្មឆ្នាំ២០១៥។​ ដោយ​មាន​បទពិសោធន៍​បម្រើការងារ​លើវិស័យកសិកម្មជាច្រើនឆ្នាំ​​បាន​ជំរុញឲ្យ​​លោកបង្កើតសហគ្រាស Composo នៅ​ពាក់កណ្តាល​ឆ្នាំ២០២១ ហើយបច្ចុប្បន្នផលិតផល​របស់ Composo កំពុង​រីកចម្រើនក្នុងទីផ្សារ​។​

លោក ចាន់រ៉េត ប្រាប់ខ្មែរណាស់ថា ដោយសង្កេតឃើញប្រជាពលរដ្ឋដាំដំណាំជាច្រើន ប៉ុន្តែកង្វះ​ជីកំប៉ុស្តសម្រាប់ដាក់ឱ្យដំណាំលូតលាស់ល្អ និងផលិតបន្លែមានសុវត្ថិភាព​ ទើបជំរុញទឹកចិត្តលោកឱ្យកែច្នៃ​ជីកំប៉ុស្តពី​កាកសំណល់​ពីផ្ទះបាយរហូតទទួលបានការគាំទ្រយ៉ាងខ្លាំង​ពីអ្នកប្រើប្រាស់​។​

​ លោកថ្លែងទៀតថា ក្នុងដំណាក់កាលដំបូង សហគ្រាសលោកបានប្រមូលសំរាមពី​ហាងលក់ផ្លែឈើ និងបន្លែនៅក្នុង​ខណ្ឌដង្កោរាជធានីភ្នំពេញ ដោយក្នុងមួយសប្តាហ៍ប្រមូលបានកាកសំណលផ្ទះ​បាយ​ជាង ៣ តោនសម្រាប់យកមកកែច្នែជីកំប៉ុស្ត។

កាកសំណល់ផ្ទះបាយដែលត្រូវបានបោះចោលនៅក្នុងខណ្ឌកំបូង។ រូបភាព៖ ហ្វេសប៊ុក Composo

លោកថ្លែងដូច្នះថា៖«បញ្ហាបរិស្ថានយើងប៉ះពាល់ច្រើន ដោយសារតែនៅភ្នំពេញយើងយកកាកសំណល់បោះចោល ហើយបោះចោលទៅនឹងសំរាមផ្សេងៗទៀត លាយឡំគ្នា ដែលវាធ្វើឱ្យបញ្ហាសំរាមកាន់តែកើនឡើង ធ្វើឱ្យប៉ះពាល់បរិស្ថាន និងសុខភាពយើង ដូច្នេះ ខ្ញុំគិតថា បើកែច្នៃកាកសំណល់ទៅជាជីកំប៉ុស្ត វាជួយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់បរិស្ថាន និងជួយទៅលើការដាំដុះដំណាំបានផងដែរ»។

លោកបន្ថែមថា កន្លងមក ផលិតផលរបស់លោកយកទៅដាក់លក់នៅមុខសាកលវិទ្យាល័យភូមិន្ទកសិកម្ម តាមហាងលក់ផលិតផលកសិកម្ម កន្លែងលក់កូនឈើ និងលក់ឱ្យកសិករដាំណាំផ្សេងៗ ហើយសម្រាប់ជីកំប៉ុស្តក្នុង១តោន មានតម្លៃ១៧០ ដុល្លារ។

លោកថ្លែងដូច្នេះថា៖«ផលិតផលខ្ញុំមានការគាំទ្រច្រើនពី សំណាក់និស្សិតគាត់យកទៅដាំដំណាំសាកល្បង គាត់យកទៅពិសោធន៍ អ្នកដាំដំណាំបន្លែតាមផ្ទះ និងកសិករគាត់ធ្វើចម្ការឈើហូបផ្លែហ្នឹង។ គាត់ទិញហើយ គាត់នៅតែបន្តទិញទៀត គាត់ថាផលិតយើង មានគុណភាពល្អ ហើយវាមានតម្លៃសមរម្យ វាធូរថ្លៃជាងជីកំប៉ុស្ត គាត់ទិញពីខាងក្រៅមក»។

សហគ្រាស Composo មានផលិតផលចំនួន ៣ ដូចជា ជីកំប៉ុស្ត ដីដាំដំណាំ និងដីបណ្តុះកូនដំណាំផ្សេងៗទៀត។

លោក ចាន់រ៉េត បន្តថា​ ជីកំប៉ុស្តត្រូវបានផលិតពីកាកសំណល់ បន្លែ ផ្លែឈើ លាយជាមួយលាមកសត្វ ដូចជា លាមកគោ និងលាមកមាន់ ហើយបន្ទាប់មកយកស្ករល្ងលាយជាមួយទឹក រួចស្រោចទៅលើវាឱ្យបានសព្វ។ បន្ទាប់មកទៀត ផ្អាបទុកវាទុករយៈពេល ៣ខែ ដោយត្រូវត្រឡប់វាឱ្យសព្វចូលគ្នា ក្នុងរយៈពេល១សប្តាហ៍ម្តង ទើបអាចយកទៅដាក់ដំណាំបាន។

ចំណែក ដីបណ្តុះកូន ផលិតពីជីកំប៉ុស្ត លាយជាមួយលាមកជន្លេន ស្រកីដូង ធ្យូងអង្កាម និងដីស្រទាប់លើ ខណៈដីដាំ ផលិតពីជីកំប៉ុស្ត លាយជាមួយធ្យូងអង្កោម និងដីស្រទាប់លើ។​​

ជីកំប៉ុស្តមានមុខងារសំខាន់ក្នុងការបង្កើនជីរជាតិដី ដីមានសុខភាពល្អ សំបូរដោយបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ដែលរុក្ខជាតិត្រូវការ។ ដីកសិកម្មដែលប្រើប្រាស់ជីកំប៉ុស្តទៀងទាត់មានអាចមន៍ជន្លនច្រើន វត្តមានសត្វល្អិតមានប្រយោជន៍ក្នុងដីច្រើន។

ជីកំប៉ុស្ត កំប៉ូសូ មានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ផ្តល់ដល់រុក្ខជាតិ។ ការប្រើប្រាស់ជីកំប៉ុស្តជួយកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័នផ្ទះកញ្ចក់ដែលបំភាយចេញពីក្នុងដី។ ការប្រើប្រាស់ជីកំប៉ុស្ត ជាយន្តការអនុវត្តកសិកម្មប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

ជាទូទៅ ដីដាំបន្លែ១ហិកតាត្រូវការប្រាស់ជីកំប៉ុស្តជុំវិញ ១ ទៅ ២ តោន អស់ថវិកាប្រមាណ ៦០០ ០០០ រៀល ទៅ ៨០០ ០០០ រៀល។

បច្ចុប្បន្ន សហគ្រាស Composo អាច​ផ្គង់ផ្គង់​ជីកំប៉ុស្ត​ប្រមាណ ១៥០ ក្នុង​ឆ្នាំដែលភាគច្រើននៅលើទីផ្សារក្នុងរាជធានីភ្នំពេញ​ ហើយ​នៅថ្ងៃអនាគត សហគ្រាសមានគោលបំណងផលិតជីកំប៉ុសឱ្យបានចំនួនច្រើនបន្ថែមទៀត ដើម្បីបំពេញតម្រូវការក្នុងស្រុក កាត់បន្ថយការនាំចូលជីក្រៅប្រទេស៕